05月18日

世界エイズワクチンデーはエイズウイルス（HIV）に対するワクチン開発の重要性を訴える日です。 主に国連機関や研究機関、NPOなどが中心となり、研究成果や最新動向が共有されます。 各国でシンポジウムやセミナーが行われ、一般市民や専門家が集い議論や理解を深めます。 資金調達イベントやチャリティマラソンなども開催され、ワクチン開発支援の輪を広げます。 公衆衛生や感染症予防の観点から、エイズ問題への関心を高めるきっかけとなります。

食物繊維の摂取と健康増進を目的に学術団体「ファイバーアカデミア」が制定しました。 「ファ（5）イ（1）バー（8）」の語呂合わせで5月18日に記念日が設定されています。 セミナーや講演会で食物繊維の働きやおすすめ食品、摂取量の目安が紹介されます。 レストランやカフェでは食物繊維を豊富に含むメニューが提供され、試食イベントも開催されます。 健康志向の高まりとともに、一般消費者の知識向上に貢献する日となっています。